Terug naar overzicht

Geutelingen ‘Pumpkin Spice’

Deze suggestie vraagt iets meer tijd dan je van geutelingen gewend bent, maar het is het zo waard :-).

Maak vooraf je ‘pumpkin spice’ mengeling:

  • Snijd een butternut pompoen in de lengte door, smeer alle kanten in met enkele druppels olie en leg hem met de snijkant naar beneden op een bakplaat. Laat hem 50 minuten roosteren in de oven.
    Haal
  • Schep het vruchtvlees uit de pompoen, plet het met een vork tot puree en vermeng met kruiden naar keuze: vb. kaneel, speculaaskruiden, gember, …

Smeer je geuteling in met een beetje boter, verwarm hem in de microgolfoven of in een pannetje met deksel en besmeer hem vervolgens met jouw ‘pumpkin spice’ mengeling. Voeg wat slagroom toe voor extra verwennerij…

Smakelijk! 🙂